MODELO G4-P35L2

• Fabricación íntegramente en acero inoxidable de primera calidad

• Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado

• Paredes de horno aislado con lana mineral resistente a temperaturas elevadas

• Puerta con vidrio panorámico y luz interior para control visual de cocción

• 02 quemadores de 5 cañones enlozado con deflectores refractarios para uniformidad de calor (01 por nivel)

• 02 gratinador superior de trabajo continuo (01 por nivel)

• Chispero de fácil encendido en gratinador

• Piso doble con ladrillo nacional y piedra refractaria italiana especial para pizza.

• Regulación manual por válvula industrial de alto rendimiento

• Termómetro análogo de gran precisión

• Capacidad para 4 pizzas de 35 cm de diámetro (02 por nivel) 

• Tiempo de cocción de 3 a 4 min

•  Temperatura de trabajo 60°C a 450 °C

• Funcionamiento a gas (consumo 1,704 Kg/H)

• Potencia: 14.810 kcal/h.

• Energía 220 v/60hz

• Consumo eléctrico 0.8 kW

• Incluye base tipo rack en acero inoxidable

• Peso 210 kg

• Conexión de gas independiente por cámara

MEDIDAS:

• EXTERNAS: LARGO 110 CM, ANCHO 61 CM, ALTURA 95 CM + 60 CM

• INTERNAS: LARGO 74 CM, ANCHO 42 CM, ALTO 16 CM