MODELO H2-PE30

• Fabricación íntegramente en acero inoxidable de primera calidad

• Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado

• Paredes de horno aislado con lana mineral resistente a temperaturas elevadas

• Puerta con vidrio panorámico y luz interior para control visual de cocción

• 01 quemador de 4 cañones enlozado con deflectores refractarios para uniformidad de calor

• 01 gratinador superior de trabajo continuo

• Chispero de fácil encendido en gratinador

• Piso doble con ladrillo nacional y piedra refractaria italiana, especial para pizza.

• Regulación manual por válvula industrial de alto rendimiento

• Termómetro análogo de gran precisión

• Capacidad para 2 pizzas de 30 cm de diámetro

• Tiempo de cocción de 3 a 4 min.

• Temperatura de trabajo 60°C a 500 °C

• Funcionamiento a gas (consumo 0.852 Kg/H)

• Potencia: 12.510 kcal/h.

• Energía 220 v/60hz

• Consumo eléctrico 0.5 kW

•  Incluye base tipo rack en acero inoxidable

• Peso 85 kg

MEDIDAS

• EXTERNAS: LARGO 95 CM, ANCHO 55 CM, ALTURA 43 CM + 97 CM

• INTERNAS: LARGO 61 CM, ANCHO 38 CM, ALTO 16 CM