MODELO: BAKER S2

• Fabricación íntegramente en acero inoxidable de primera calidad

• Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado Paredes de horno aislado con lana mineral resistente a temperaturas elevadas

• Puerta con DOBLE vidrio panorámico de alta resistencia

• 01 quemador enlozado con deflectores refractarios superior

• 01 quemador enlozado con deflectores refractarios inferior

• Piso con piedra refractaria italiana especial para pizza

• Panel touch con programas determinados para diferentes cocciones

• Temperatura de trabajo 60°C a 300 °C

• Luz interior para control visual de cocción.

• Energía 220 v/60hz

• Incluye base tipo rack acero inoxidable

• Capacidad: 2 bandejas de 60 x 40 cm

• 04 garruchas de alto transito

• Sistema de vapor con programación de inyección

• Ideal para una cocción de calidad artesanal

DATOS TÉCNICOS:

• Potencia: 23,700.00 BTU/H 

• Consumo de gas: 0.75 kg/h

• Consumo eléctrico: 100 watts

• Energía: 220V/60HZ - mono

MEDIDAS:

• INTERNAS: 82 CM LARGO, 62 CM ANCHO, 20 CM ALTURA

• EXTERNAS: 131 CM LARGO, 82 CM ANCHO, 64 CM ALTURA

         PUEDES APILAR EL HORNO HASTA 3 NIVELES