MODELO: BAKER X2

• Fabricación íntegramente en acero inoxidable de primera calidad

• Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado

• Paredes de horno aislado con lana mineral resistente a temperaturas elevadas

• Puerta con vidrio panorámico de alta resistencia

• Resistencia blindada superior

• Resistencia blindada inferior

• Piso con piedra refractaria italiana especial para pizza

• Panel touch con programas determinados para diferentes cocciones

• Luz interior para control visual de cocción.

• Incluye base tipo rack acero inoxidable

• 04 garruchas de alto transito

• Sistema de vapor con programación de inyección

• Capacidad de 2 bandejas de 60 x 40

• Ideal para una cocción de calidad artesanal

DATOS TÉCNICOS:

• Temperatura de trabajo 60°C a 300 °C

• Energía 220 v/60hz - mono

• Potencia: 6 KW

MEDIDAS:

• INTERNAS: 82 CM LARGO, 62 CM ANCHO, 20 CM ALTO

• EXTERNAS: 131 CM LARGO, 82 CM ANCHO, 64 ALTO

PUEDES APILAR EL HORNO HASTA 03 NIVELES