
INCLUYE:
01 freidora de papas:
- Capacidad para 2 canastillas de 4 kg.
01 plancha freidora desmontable:
-
Espesor de 8 mm en acero inoxidable.
-
Quemador tipo ancla.
01 brostera:
-
Diámetro 0.22 cm.
-
Mango ergonómico.
-
Olla pesada de capacidad de 10 piezas de pollo.
01 shawarma de 4
quemadores.
-
Sistema giratorio con moto reductor
01 horno.
-
Puerta con vidrio panorámico de alta resistencia.
-
01 quemador de 4 cañones enlozado con deflectores
refractarios.
-
Piso con ladrillo nacional de primera calidad.
-
Regulación manual por válvula industrial de alto
rendimiento.
-
Temperatura de trabajo 60°C a 500 °C
-
Luz interior para control visual de cocción.
FABRICACIÓN SEGÚN DISEÑO
MEDIDAS:
Iniciar sesión O Registrarsepara enviar sus preguntas al vendedor
Nadie preguntó al vendedor todavía
Somos Especialistas en fabricación y diseño de equipos gastronómicos en acero inoxidable.